Skip to main content

Resepi Swedish Meatball Versi Halal


 Salam.. nak share resepi ni sedap sangat..mcm dkt IKEA katanya.. Akak amik dari fb..

Sumber : FB Dina Amalia Nordin

Bahan-bahan:

Sos tiram
Kicap
Sos tomato
Susu segar
Butter/margerin
Buah tomato
Bawang holland
Lada hitam
Kiub pati lembu
Meatball

~ 2 biji bawang holland - dadu
~ 2 biji tomato - dadu
~ Tepung gandum - sy letak 5 sb
~ Butter/margerin - sy letak 4 sb
~ Lada hitam - tumbok dlm 4 sb
~ 1 kiub pati lembu
~ Susu segar - sy letak dlm 3 mangkuk/cawan. Ni agak2 la nak kuah banyak mana. Jgn pekat sgt and jgn cair sgt).
~ Sos tomato - sy letak dlm 4 sb
~ Sos tiram - pun dlm 4 sb
~ Kicap - agak2 je nak bagi kaler sos tu agak gelap. Guna kicap manis/lemak je tak kesah jenama ape pun takpa.


Cara-cara
1 .Cairkan butter, saute bawang hingga naik bau.
2. Masukkan tepung gandum. 5 sb
3. Kacau sebati hingga kaler bertukar perang. Tak perang pun takpe takde hal janji sebati setel.
4. Masukkan air sikit and kacau jgn bg melekat then masukkan susu segar. Kacau sebati.
*time ni kalo nak masukkan button mushroom pun boleh. Button mushroom tu hiris dulu ye.

5. Masukkan sos tiram + sos tomato + kiub pati lembu + lada hitam.
6. Kacau sebati. Time ni kalo nak kaler gelap, bole tambah kicap sikit lagi. Sos tiram pon boleh tambah. And kalo agak pekat, tambahkan susu. Takde hal, kite yg buat dia kan.
7. Sy tak letak garam sebab sos tiram dgn kiub dah ade rasa masin. Lgpun tak boleh nak rasa kan, so kalau tawar sikit takpe, lepas buka boleh adjust. Kalo dah termasin memang nangis tepi katil lah jwbnye. So pepandai la uols. Kalo buat malam takpe, boleh rasa dulu.
8. Dah siap, tutup api and sejukkan kejap. Nampak ketul2 kan? Takpe sbb kita nak blend.

Masok dlm blender and kite blend. Bile dah sejuk sikit mmg agak pekat. Takpe sbb nnt bila blend dia otomatik jd cair sikit. Takyah letak air ok.
9. Ok yg dlm periuk tu yg dah blend halus dan dah dipanaskan semula lepas blend tadi. Yg dlm bekas tu sy simpan dlm fridge. Blend sikit jek sbb nak mkn somi isteri je berdua.
Time ni dah bole goreng meatball/fries/hotdog/nugget segala. Ikot tekak kome la nak letak mkn dgn ape lg.



**akak copy paste sebijik2 je dari fb ni..tak koser nak taip lain..heheh..bz meh..Gambo2 step by step ada dekat fb tuan punya resepi tu deh.. Yg atas tu je pic akak punya..haha.. Sedap, cuba lah..ok bai~

Comments

Popular posts from this blog

Temuduga Pegawai Teknologi Maklumat F41

Assalammualaikum and salam sejahtera uols.. Haish... lama benauu la tak update kan.. Bz..bz dengan kerja hakiki...bisnes part-time ni plak sejak pindah Kedah akak tak fokus sangat.. Dulu masa pjj ngan hubby and baru anak sorg ada la jugak masa nak berbisnes bagai.. Sekarang ni memang tak berapa nak pulun pasai bila balik rumah je sibuk nak uruskan rumahtangga and bebudak dua org tu.. Hokeh,,takmau cakap banyak cuma akak nak habaq kalo bebudak iT yang dah lama grad especially tahun 2010,2011 and so on  mesti tertunggu2 panggilan temuduga F41 khen khen khen.. Yelah mcm akak ni grad tahun 2011, interview F41 yang pertama kalinya dipanggil 2 tahun selepas itu iaitu 2013!..Lama giler nak tunggu sesuatu panggilan interview sekarang ni jika nak dibandingkan masa akak lepas sijil & diploma (tahun 2006-2009) bertalu2 surat panggilan interview sampai ke peti surat rumah.. Jadi sesiapa yang sekarang ni berjaya dipanggil temuduga as Pegawai Teknologi Maklumat (F41) sepatutnya kita semua b

Sharing is Caring || Breast Pump Review - Autumnz Marvel Single Electric Breast Pump

Salam.. selamat pagi.......... Hari ni I nak share something dgn pelanggan2 Blossom Lisha Shop mahupun yang bukan pelanggan.. yang search2 Google lalu terjumpa blog ni..ahaks.. Actually, I dah beli lama dah..kalo tak silap Ogos 2012.. Start pakai pam ni  lepas bersalin baby bulan Oktober 2012.. kiranya dah hampir 11 bulan la guna pam ni. So, I nak share experience I dengan sayang2 semua.. Masa nak beli pam, I try nak cari yang ringan, mudah nak handle, takmau bunyi kuat2, within budget dan yg tak bergantung electric supply all the time.. So, pada masa I tengah mencari2 tu, kalo bleh I nak Medela Swing..heeee... Kebetulan, Autumz baru je keluarkan produk baru beliau iaitu Autumnz Marvel Single Electric Breast Pump. Autumz pun keluarkan untuk double pump jugak iaitu Ultimate Convertible Double Electric/Manual Breast Pump. Masa beli tu I tak terpikir nak cari yang double pump coz I nak yang ringan and comel2 je. So bila hubby I tengok yang  Autumnz Marvel Single Electric Breast Pump pun